一、精武鸭脖
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。 部分门店地址: 总店:中山大道818号悦荟广场c座1层 武昌站店:武昌区武昌火车站斜对面中山路嘉叶美食城武汉精武鸭脖 青山区店:青山区建设一路祥丰路60号 新世界店:武汉江汉区解放大道新华路822号(单洞门天桥旁)(原精武路对面) 三飞总店:和平大道惠誉花园安通机动车安全技术检测公司三角路站大门处 中山路店:南国新东城斜对面 老地方店:江汉区汉口火车站地铁出口(麦当劳对面) 武大分店:八一路334附7 吴家山分店:武汉东西湖区吴家山田园街409号(城管局正对面) 黄陂店:武汉近郊黄陂区民安街84号
二、周黑鸭
1997年周富裕研发出“周黑鸭”的配方,刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。 部分门店地址: 总店:中山大道818号悦荟广场c座1层 武昌站店:武昌区武昌火车站斜对面中山路嘉叶美食城武汉精武鸭脖 青山区店:青山区建设一路祥丰路60号 新世界店:武汉江汉区解放大道新华路822号(单洞门天桥旁)(原精武路对面) 三飞总店:和平大道惠誉花园安通机动车安全技术检测公司三角路站大门处 中山路店:南国新东城斜对面 老地方店:江汉区汉口火车站地铁出口(麦当劳对面) 武大分店:八一路334附7 吴家山分店:武汉东西湖区吴家山田园街409号(城管局正对面) 黄陂店:武汉近郊黄陂区民安街84号
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