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在武汉呆了三天,户部巷一直是我最想去的地方,因为那是武汉小吃的汇集地,对我们这帮 吃货的诱惑力相当地大,更因为有比我们先到的同事一个劲儿的宣传说户部巷的东西真好吃,下次来了我还去的宣传,搞得我这几天蠢蠢欲动,只可惜一直没有时间。临走这天来到了黄鹤楼的脚下,用手机卫星定位了一下,户部巷离黄鹤楼只有1.4公里的距离,说什么我也得去一趟,于是跟同伴儿们一说,是一拍即合,集体直奔小吃街。
户部巷是老武昌城内一条古巷,位于人口稠密的武昌司门口旧城区,它有150米长,连通民主路和自由路。如果你去黄鹤楼玩,从阶梯下大桥,步行走到户部巷也就15分钟的路程,实在打不着打车过去也就不到十块钱,我们这次去走错了路,是打车也没打着,公交车又不停,最后打了辆黑车才到了目的地,如果你要去的话最好多问几个当地人,步行过去最合适。 武汉街边来到武汉,你会发现这里的一大特色就是边走边吃边赶路,小吃街上就不用说了,因为门面小,店内的纳客量有限,很多食物买来只能站着吃,而在早上过早的时间段内,这种现象随处可见,走在大街上,到处都是边吃着早餐边赶路的人们,慢慢地成了江城武汉的一道独特风景。 虽然不是饭点,但这里的食客们却不少。 精武鸭脖来到武汉必吃的,精武鸭脖,武汉最著名的应该是精武鸭和周黑鸭,精武鸭是麻辣口味的,而周黑鸭是甜辣口的,我更喜欢麻辣口的,回来时在宾馆楼下买了一大袋子背了回来 我们是从侧门进去的,这是精武对面场卖各式牛皮糖的店 各式小吃 欢喜坨,是一种空心麻元。酥脆不油腻,软香的糯米包裹着甜甜的豆沙馅,跟市场上的麻元很像 土豆
恩施土豆,其实这个跟正宗的恩施土豆相差太远,我跟老板说,恩施的土豆是用油炸出来的,您这个是用水煮出来的,老板一下哑口了,接下来来了句整条街上没有比我这个更好的了,好吧,那我就买完尝尝这个土豆味道如何吧
土豆 烤鱿鱼,鱿鱼肉比较嫩,而且很入味,不爱吃鱿鱼的我也忍不住尝了尝 炸春卷 绿茶饼 臭豆腐,来武汉不可不吃的 这个味道很独特,不仅有臭豆腐的香味,加入剁椒后的臭豆腐更带有一点儿酸辣椒的味道 馄饨店 瞧这大铜锅,很壮观吧 店主们都忙的不可开交 看着这个蛮想吃,但一想这饼太实在,吃完就尝不下其他的东东了,最后放弃 各种烤串 豆皮 各式烧卖 这个很个性,好像是面皮里包的糯米,有点韩食的感觉 热干面 郁嫂毛血旺 今楚汤包 来到湖北必吃的大骨炖藕汤 二十二味牛肉粉面馆 这个烤田螺很好吃,辣的够味,而且田螺肉一点儿都不老 面窝面窝也是武汉人“过早”常见的食物之一。它是一种以米粉为原料,加上葱花和面窝。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆,深受武汉人喜爱,我也很爱。 藕圆子
藕丸子,纯藕制作,我专门从武汉带了点儿鲜藕回家,做了次藕丸,深受欢迎
酸辣粉看到酸辣粉的牌子了没,建议去后都尝尝,味道真的很棒。不仅是粉好吃,连汤都很爽口,我们吃的底朝天,现在看着这碗还流口水,下次去一定吃个够。
糯米包油条从锅中取出蒸熟的糯米摊到板布上搞平,加入榨菜和雪菜,再将折断的油条放到糯米上用力卷,内有油条外包糯米团,吃起来别有一番风情。
臭豆腐这家自豆腐店生意很火,排了好长的队 糊汤粉最后我跑到徐嫂糊汤粉店吃了碗糊汤粉,这家店在网上很出名,所以不得不尝呀
糊汤粉稠稠的糊汤、洁白的米粉、撒上葱花和萝卜干,看起来就蛮有食欲,浓浓的汤汁儿中透出鱼香,还有胡椒的辛辣味,传统吃法是要配上一根油条才够地道。据说这糊汤粉汤是用新鲜的小喜头鱼熬制成糊,营养价值可想而知了。 |


户部巷
武汉街边
虽然不是饭点,但这里的食客们却不少。
精武鸭脖
我们是从侧门进去的,这是精武对面场卖各式牛皮糖的店
各式小吃
欢喜坨,是一种空心麻元。酥脆不油腻,软香的糯米包裹着甜甜的豆沙馅,跟市场上的麻元很像
土豆
土豆
烤鱿鱼,鱿鱼肉比较嫩,而且很入味,不爱吃鱿鱼的我也忍不住尝了尝
炸春卷
绿茶饼
臭豆腐,来武汉不可不吃的
这个味道很独特,不仅有臭豆腐的香味,加入剁椒后的臭豆腐更带有一点儿酸辣椒的味道
馄饨店
瞧这大铜锅,很壮观吧
店主们都忙的不可开交
看着这个蛮想吃,但一想这饼太实在,吃完就尝不下其他的东东了,最后放弃
各种烤串
豆皮
各式烧卖
这个很个性,好像是面皮里包的糯米,有点韩食的感觉
热干面
郁嫂毛血旺
今楚汤包
来到湖北必吃的大骨炖藕汤
二十二味牛肉粉面馆
这个烤田螺很好吃,辣的够味,而且田螺肉一点儿都不老
面窝
藕圆子
酸辣粉
糯米包油条
臭豆腐
糊汤粉
糊汤粉












