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武汉三鲜豆皮哪家最好吃?武汉三鲜豆皮哪里最好吃最正宗?武汉老字号豆皮名店地址介绍

来源:网络 媒体:武汉网 人气: 发布时间:2023-08-17 17:41:22
摘要:武汉三鲜豆皮哪家最好吃?武汉人非常喜欢过早,除了粉面之外,最受人喜爱的还是热干面、面窝和三鲜豆皮,比较知名的是老通城的豆皮,不过听说味道没有以前好吃。下面我们来推荐蔡林记的这家三鲜豆皮店,据说美味让人印象深刻,快来看看地址吧。一、武汉三鲜豆皮哪家好吃1、蔡林记三鲜豆皮(一带一路美食城)均价:16元/人口碑评价:超喜欢吃他家的三鲜豆皮、店家细心、口味清爽地址:楚河汉街同城富苑裙楼1层1室(营业时间:
武汉三鲜豆皮哪家最好吃?武汉人非常喜欢过早,除了粉面之外,最受人喜爱的还是热干面、面窝和三鲜豆皮,比较知名的是老通城的豆皮,不过听说味道没有以前好吃。下面我们来推荐蔡林记的这家三鲜豆皮店,据说美味让人印象深刻,快来看看地址吧。

一、武汉三鲜豆皮哪家好吃

1、蔡林记三鲜豆皮(一带一路美食城)

均价:16元/人

口碑评价:超喜欢吃他家的三鲜豆皮、店家细心、口味清爽

地址:楚河汉街同城富苑裙楼1层1室(营业时间:周一至周日06:00-22:00)

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2、三鲜豆皮(积香居江汉北路店)

均价:23元/人

口碑评价:豆皮令人印象深刻、食材惊喜、店家周到、分量足

地址:江汉北路56-64号1.2层1室

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3、三鲜豆皮安庆馄饨(食尚驿站美食城)

均价:9元/人

口碑评价:价格公道,回头客多,环境舒适。

地址:楚康路摩卡公馆701栋食尚驿站美食城32号门面

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4、老通城(吉庆街店)

均价:12元/人

口碑评价:味道非常的好

地址:吉庆民俗街03-107号(营业时间:08:00-20:00)

二、武汉三鲜豆皮介绍

三鲜豆皮是武汉的名小吃,尤其是老通城的豆皮全国知名。由于制馅料非常的讲究,食材里面的小豆干,爽口榨菜、香菇、瘦肉丁、笋经过调制后味道鲜美。馅料加上汤汁融入糯米中,金黄酥脆有着鸡蛋液的蛋香味儿,美味极了。
 

“豆皮” 是武汉人早点的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美。以其独特风味远近闻名。豆皮制作过要求“皮薄、浆清、火功正”,这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。凡是到过武汉的人,没有吃过武汉的豆皮,就难以算得上是品尝过“汉味”美食。
 
 
 
现在小编就带你去寻找,藏于巷弄里的十家豆皮老店,值得你起个大早排个长队!
 
汉口片区
 
 
 
店名:王师傅豆皮
 
地址:高雄路47附3号(近台北一路)
 
牛肉和三鲜两种口味都非常不错。尤其以牛肉味卖得最火,用料讲究新鲜入味,牛肉肉香四溢,肉丁笋丁等臊子分量一点不含糊。一锅豆皮刚刚出炉,便被一抢而空。《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾经来到武汉,特地品尝过这家!赞不绝口!
 
 
 
店名:三镇民生甜食馆
 
地址:江岸区胜利街86号(近合作路)
 
三镇民生甜食馆是家喻户晓的早餐店,人们为了一顿豆皮不惜等上几锅的时间。主打三鲜豆皮,金灿灿的豆皮里面塞满了肉沫、干笋、卤干子末,新鲜出炉的豆皮软软糯糯,每一颗都油亮饱满。撒上一把葱花,一整天的好心情从一份豆皮开始。
 
 
 
店名:严老幺重油烧麦三鲜豆皮
 
地址:汉口自治街前进四路219号对面
 
过早去自治街总店的严老幺重油烧卖豆皮店。不用说肯定排队,不过肯定不会后悔!刚出锅的豆皮,豆皮煎的香脆,内馅的糯米夹着香菇丁,肉丁,笋丁,怎能不香~
 
武昌片区
 
 
 
店名:老何记豆皮大王
 
地址:自由路户部巷26号
 
里面是笋子,豆干和猪肉。豆皮油亮香脆,糯米裹着三鲜,笋子、豆干和猪肉。早上去户部巷,过早的那个时间,豆皮也是新鲜出炉,十分好吃。老板还会给加上一点点的特制酱料。
 
 
 
店名:多乎斋豆皮馆
 
地址:水陆街东(水陆复兴路口)
 
户部巷内的有名老店,这一家上过央视。排队要排很久,特别是在节假日。刚出炉的豆皮拿到手,热乎乎的,外脆内嫩、皮黄油重、油而不腻~~~豆皮揭开吃掉,下面是我大爱的糯米!还混杂了一些肉末、素鸡、香菇之类的——嗯,三鲜!……真滴是很好吃!
 
 
 
店名:阿斌三鲜豆皮
 
地址:水陆街东(水陆复兴路口)
 
阿斌三鲜豆皮开业多年生意依旧火爆,若想吃上一份豆皮,那可是需要早起的。豆皮是拿大锅煎的,看师傅做豆皮,像是在欣赏一种艺术,一口大锅,然后开始在上面洋洋洒洒。鸡蛋皮打底,铺上糯米,再撒上猪肉豆干还有其它东西,用大火煎上一会儿,熟了之后,再用盘子将豆皮分成小小的四方块状。看着就饿啊~~~
 
 
 
店名:陈氏豆皮
 
地址:武昌珞瑜路广埠屯菜场
 
色香味浓,肉汁四溢,口感饱满,回味无穷。豆皮味道还不错,蛋皮很有嚼劲,糯米也很软,里面的菜的分量也不错,吃上一大口再配点豆浆或米酒,那感觉确实蛮到位。
 
 
 
店名:豆皮
 
地址:武珞路586-155号武汉锅炉厂3栋门口
 
没错,这家店就叫豆皮!简单又直接。锅宽火足,糯米软而不湿。宝通寺对面武锅社区滴夫妻老板十几年来配合默契,女的刮皮子,男的磕蛋,女的撒葱花,男的撒胡椒盐,配合的像一个人。能不好吃吗?
 
汉阳片区
 
 
 
店名:曾记豆皮大王
 
地址:汉阳大道五里新村汉阳医院巷子口(华联对面)
 
小小的屋子总是人满为患,生意很红火。刚出锅的豆皮香气四溢,颜色诱人,吃起来外脆里绵,美味得让人口水直流,再配上他家的糊米酒,吃得那是一个舒服啊!
 
 
 
店名:老通城豆皮
 
地址:王家湾龙阳大道特6号摩尔城B1楼
 
老字号的店,装修古典又不乏现代感,颇有微型小吃城的感觉。花样繁多,主打自然是豆皮——金黄的皮儿,糯米又香又软;瘦肉、香菇、冬笋、蛋皮、葱花等混合在一起,口感相当丰富。另有其他汉味小吃供应。
 
看饿了冒?偷偷流口水了冒?还不赶紧起个早床,吃个爽快!
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