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秒杀户部巷!武汉最低调的一条美食街!粮道街你肯定吃过!

来源:网络 作者:武汉网 人气: 发布时间:2018-06-05
摘要:在武汉吃饭,有个不成文的标准,那就是尽量不要过江。要汉口的到武昌区吃饭,有点为难,武昌的也不乐意跑到汉口的老巷子里去觅食,至于汉阳,为了一顿饭去听着都觉得折腾。 所以,如果跑大半个武汉最后却吃了个一般的食物,那估计想骂人,但是在武汉,有这么

在武汉吃饭,有个不成文的标准,那就是“尽量不要过江”。要汉口的到武昌区吃饭,有点为难,武昌的也不乐意跑到汉口的老巷子里去觅食,至于汉阳,为了一顿饭去听着都觉得折腾。

  所以,如果跑大半个武汉最后却吃了个一般的食物,那估计想骂人,但是在武汉,有这么一条神奇的街,短短千百来米,却有着许多美食店!

  真羡慕,住在粮道街上的人!

  下面这几家店,小味已经私藏了好久!

  赵师傅红油包烧麦

  这家店原来叫天天红油赵师傅热干面,后来他家的油饼包烧麦成了“网红”,每天慕名而来的人排着长长的队伍只为一饱口福。

  拿到新鲜出锅的油饼包烧麦,绝对不可以立马开吃,否则一定会被烫到~外层酥脆的油饼,里面则是软糯可口的烧麦,咬一口下去,两个字,惊艳!简直武汉一绝,口味重的你更是不要错过!

  他家的热干面也同样不能错过,一个包烧麦配上一碗热干面,再来一杯蛋酒,酒曲微酸可口,蛋花温暖滑嫩,吃到底下,哇,还有酒酿圆子,真的超满足。

  地址:粮道街139号(近武昌区福利院)

  均价:12元

  三胖腰子粉

  你绝对想不到眼前普普通通的小店正是赫赫有名的老店,没有一个265G的胃是不敢轻易来粮道街的。三胖腰花粉也是扬名在外。

  腰子切成长条状处理得很好,一点腥味也没有,猪肝和瘦肉都很嫩!特别要夸粉,他家的宽粉煮的又软又入味~

  卤菜也很赞,卤藕会切好裹上孜然,竟有种吃烧烤的错觉。卤猪蹄特别软糯进味,猪蹄儿非常烂,入口即化,甜甜的嫩嫩的,和腰子粉的麻相得益彰!香肠会浸满汤汁啊,所有卤菜都会帮你切好,特别方便!

  地址:近得胜桥、皇记羊蝎子中华路总店

  均价:19元

  桂林米粉

  几年前在武汉,所谓正宗的桂林米粉如雨后春笋般开满了大街小巷,同热干面竞争着江城人民过早的搭配。能幸运留下来的绝对是少数,这家在粮道街开了二十年的老店绝对是个中翘楚。

  米粉有韧劲又有一点点糯,吃起来格外的爽口。

  一碗粉都快吃完了牛肉还有剩,除了牛肉外,一碗牛肉叉烧里还发现了牛腩,牛肉有嚼劲,牛腩入口即化,两者味道相辅相成,吃起来别有一番滋味。

  地址:粮道街文华中学斜对面正宗桂林米粉

  均价:9元

  大连铁板鱿鱼

  喜欢吃鱿鱼,然而很少吃到能让人想起来就馋的鱿鱼。可是粮道街的这家店,真的可以说是为了吃上一口鱿鱼,汉口和光谷的都跑来,甚至连外地的游客也来尝一口。

  相比其他地方的鱿鱼,他家酱料浓郁且甜辣比例恰到好处,鱿鱼入口即可吃的停不下来。

  不大的门店里,一对夫妻经营着这家小店。自从这家店变成“网红”店后,店里都开始了排队叫号的形式,来售卖鱿鱼。

  虽说鱿鱼从原来的一元一串涨到了三元一串,但鱿鱼的味道以及品质都依旧保持。排队的时候听老板跟食客们说,现在好的鱿鱼越来越少,为了保证自家的鱿鱼出品,鱿鱼须这个当天售完即止。

  新鲜烤制的铁板鱿鱼Q弹爽滑,份量十足,吃鱿鱼酱料的选择非常重要,大连铁板鱿鱼的酱料吃起来完全不咸,口感还带点甜,孜然味也恰到好处,记住一点,要趁热吃,越鲜味道越好!

  地址:粮道街豪大大鸡排旁边

  人均:15元

  熊太婆原汤水饺

  熊太婆原汤水饺被称为去粮道街必打卡的店,不过它旁边有一家高仿店,不注意很容易走错。

  据说是熊家四代人经营水饺八十多年了,手工擀制的水饺皮,包法和常见的带边皮的水饺略有不同,熊太婆的水饺更加饱满,肉馅鲜嫩。

  用熬好的汤底加上胡椒、味精、香葱、麻油,简单的调味料使汤底味道更鲜美。精选的都是瘦肉馅,水饺成品有点像晴天娃娃的样子,一口一个,用舌头探索到肉的精确位置,用力戳破饺子皮,鲜美的汤汁在口中咀嚼,味道简直不要太好

  除了原汤的,还要麻辣口味和酸辣口味的,适合不同口味的人群。

  地址:粮道街与胭脂路交汇处如家酒店对面

  人均:12元

  丰一

  店家比较任性,十一点半准时开门,基本上不会早,丰一与前面小吃店不同,丰一属于文艺小清新的楼中简餐店,位于湖北美术学院附近的一栋居民区2楼,大概是武汉最早的一批楼中小店了。

  全自助式点餐,在门口看菜单,然后卸载白纸上递给店员,结账后在落座取餐。

  一般到店的人都会点上一份咖喱牛饭,大米口感饱满,牛肉也是大块大块的,分类足,个人最爱小鸡翅和芝士薄饼,鸡肉超级嫩,有广式腊味在里面,芝士酱回味足

  地址:粮道街马蹄营美院侧门宝通轩旁上2楼

  人均:50元

  草草集

  粮道街的草草集和作家陈丹青的《草草集》同名,也不知道名字和这本杂文、随笔有点什么样的关系。

  位置嘛就在街上的大连铁板烤鱿鱼旁边,欧美简约风的装修在粮道街上还是颇为显眼的存在。

  三张桌子、几把椅子占据了店内近一半的位置,店面虽小,但是处处都能体现出开店人的用心

  店是两个年轻小伙子和一个姑娘合伙开的,两个男生专门负责店内的食物制作,姑娘则是店内的灵魂画手。

  黑板上的手绘画全部来源于姑娘之手,马男波杰克不知道又是多少人心中的爱。

  店内主要以售卖咖啡、沙拉、三明治、饭类为主,价格为了照顾周边学生也是良心到爆炸。

  两杯咖啡、两份主食只需要70元,价格可以说很良心了,16元一份的鸡排沙拉大块厚实的炸鸡排被切成小块,每份沙拉旁边还会佐以一小块饭团。

  地址:粮道街246号

  均价:30元

  就是这条不长的街

  你可以从街头逛到街尾

  但是你可能撑!到!爆!

  粮道街上,你最爱吃哪家呢?

  【今日话题 】

  ?

  武汉还有哪些低调但是味道爆好的美食街?

责任编辑:武汉网
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